关于盐 水制冰工艺流程的基础知识

时间:2016-11-15 | 浏览量:4004
       盐水制 冰采用间接冷却的制冷方式。在盐水制冷设备中,制冷剂 在蒸发器内吸收制冰池中的载冷剂——盐水溶液的热量,使盐水 溶液降温并保持于-10℃左右的温度。通过搅 拌器的工作将冷盐水溶液循环与蒸发器与冰桶之间,以加速 热量从被冷却无题——制冰水传向制冷剂。当冰桶 中的水被冻结成冰后,由桥式 行车一次将冰桶组吊出制冰池放进融冰槽中融冰并在倒冰架上脱冰,后经滑 冰道送入冰库贮存或直接由月台、码头等装运。脱冰后 的空冰桶经注水后再放入制冰池中继续生产。盐水制 冰成套设备包括了制冷循环部分以及制冰设备的部分。
       盐水制 冰被广泛地采用,这是因 为盐水制冰装置操作方便,安全可靠。盐水制 冰的制冷系统工况运行稳定,易于管理。盐水制 冰的冰块体积较大, 质地密实,强度大,不易破损;形状规则,便于贮存、堆放和运输。在使用中,单位体 积冰块的制冷量大,融化慢,使降温空间、物体的恒温性较好。但是在 建造盐水制冰系统时,耗钢材多,占地面积大。盐水制 冰系统施工周期长,基建投资较高。盐水制冰时,耗电多;并且无 效耗冷量也较多,制冰时间较长。冰块重、大,工人搬 运时劳动强度较大。
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